Prodotti


Boianese - Prodotti Santa Teresa

Mozzarella

Il Fior di latte Santa Teresa, indiscussa regina della tavola quando si vuole degustare un prodotto fresco e saporito come nell'antica tradizione. Oltre un secolo di piccoli affinamenti senza stravolgere l'antica ricetta. Si può usare per cucinare ottimi piatti in insalate o degustata da sola.



Boianese - Prodotti Santa Teresa

Treccia e Bocconcini

La Treccia, perfetta per essere degustata con insalate, segue la tradizione del Fior di Latte e rappresenta un'altro fiore all'occhiello della nostra produzione. I bocconcini, le nostre più piccole prelibatezze adorneranno con il loro aspetto fresco e il loro gusto unico i vostri piatti più fantasiosi.



Boianese - Prodotti Santa Teresa

Burro

Il burro artigianale Santa Teresa prodotto in piccole quantità si presta per preparare ottimi piatti, dolci e per una energetica colazione.







Boianese - Prodotti Santa Teresa

Formaggio Fresco

Il formaggio fresco senza sale Santa Teresa, per chi vuole assaporare il gusto del latte appena trasformato e per ridurre l'apporto di sale nella propria dieta.



Boianese - Prodotti Santa Teresa

Ricotta

La ricotta Santa Teresa, jolly per una cucina creativa il prodotto per chi fa sport e vuole un alimento proteico e con pochi grassi.



Boianese - Prodotti Santa Teresa

Stracchino Fresco

Lo stracchino Santa Teresa, un prodotto di vera nicchia, prodotto in piccolissime quantità risalta per la sua dolcezza.




Boianese - Prodotti Santa Teresa

Caciocavallo e Provolone

I prodotti passiti Santa Teresa, Provolone, Cacio cavallo, ciliegine, ciambelline, scamorze passite, possono essere acquistati così oppure possono essere affumicati, per ottenere dei piatti caratteristici.



Boianese - Prodotti Santa Teresa

Caciotta

La Caciotta Santa Teresa, uno dei prodotti caratteristici dell'azienda, si distingue per la sua morbidezza e cremosità dal gusto dolce e dal sapore di latte fresco.





Boianese - Prodotti Santa Teresa

Scamorza Passita Affumicata

I prodotti passiti Santa Teresa, Provolone, Cacio cavallo, ciliegine, ciambelline, scamorze passite, possono essere acquistati così oppure possono essere affumicati, per ottenere dei piatti caratteristici.



Boianese - Prodotti Santa Teresa

Ciambelline

I prodotti passiti Santa Teresa, Provolone, Cacio cavallo, ciliegine, ciambelline, scamorze passite, possono essere acquistati così oppure possono essere affumicati, per ottenere dei piatti caratteristici.



Boianese - Prodotti Santa Teresa

Stracchino Passito

Lo Stracchino passito Santa Teresa, Lingotto, per la sua forma rettangolare o quadrata, prodotto veramente unico che insieme al Fior di latte caratterizza la nostra azienda.




Boianese - Prodotti Santa Teresa

Scamorza Passita

La scamorza passita Santa Teresa, prodotta giornalmente, si distingue per la sua morbidezza e può essere arrostita al fuoco in pentola o degustata così come è.